Мемель Блю – єдиний литовський сир із блакитною пліснявою penicillium roqueforti, приготований вручну. Сир Мемель Блю має унікальну структуру: білу сирну масу прорізають нитки блакитної плісняви. Блакитна пліснява відрізняється від інших видів плісняви витонченим ароматом, і надає м'якому сиру тонкого смаку.
Сир
Масло