Делікатесний сир, з помірно гострим пряним смаком, та солом'яними нотами, також має яскравий характерний аромат, консистенція- м'яка.
Дорблю німецький сир з коров'ячого молока з блакитною пліснявою. Вишуканий сир володіє пікантним смаком, збуджуючим апетит. Сир дуже поживний, багатий легкозасвоюваними білками, мінералами і вітамінами. Продукт благотворно впливає на імунну систему.
Дорблю подається як самостійна закуска або в складі «сирної тарілки», це пояснюється вишуканістю смаку сиру, який не вимагає доповнень. Дорблю ідеально поєднується з фруктами і цільнозерновим свіжим хлібом. Сир гармонує з мигдальними і волоськими горіхами, сухофруктами і виноградом. Він вдало підкреслює букет солодких червоних вин. Цей сир входить до складу канапе, салатів з овочів і фруктів, гарячих бутербродів, піци, сирних соусів, пасти, закритих пирогів і страв з морепродуктів.
Сир
Масло