Шукаєте класичний смак ,тоді це звісно сір Тільзит .
Колір: світло-жовтий Період дозрівання: від 3 до 6 місяців. Має смак - помірно виражений, сирний, з пікантними нотками і легкою кислинкою. Консистенція - ніжна, пластична, пориста по всій масі.Містить вітаміни В-групи (В12, В6, В9, В2 і рідкісній для сирів В5), А, РР, Е, і С, і мінерали: натрій і кальцій. Гарно поєднується з темним пивом ,чаєм та кавою, а також з такими стравами і продуктами :житній хліб, овочі, картопля, соус, пироги.
Сир
Масло